Blåbärsglass på minuten

 

Nyttigt så in i bängen och FORT går det att göra den här enkla glassen.

375 g frysta blåbär

1 ägg

4-5 msk florsocker

1,5 dl vispgrädde

Till servering; kex eller rån

Så här gör du: Lägg de frysta bären i en mixer och tillsätt ägg och florsocker. Starta och tillsätt grädden, kör i ca 30 sekunder, klart! Servera eventuellt med kex eller skeda upp glassen i rån.  Tips: Glassen kan göras på andra bär. Ägget kan uteslutas men glassen blir inte fullt lika len men lika god.

(Recept hämtat från Expressens Hallå)